コープデリ夕食食材宅配で人気の料理キット～おかず３品メニュー～2日目赤魚のみりん漬け焼き

コープデリ夕食宅配の食材キット今日のメニューは赤魚のみりん漬け焼き、牛肉と根菜の金平、マカロニサラダの３品です。

３品メニューで、調理時間目安は１５分となっています。

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昨日は卵４個と味噌を自宅で用意しておかなくてはいけなかったのですが、今日は自宅で用意しておくものは必要なくて、届いた料理キットだけで調理ができます。

開けてみてびっくり。今日のメニューはほとんどが完成品でした。

牛肉と根菜の金平、マカロニサラダは出来上がった状態で届きました。

サラダが盛り付けるだけというメニューは今までもありましたが、副菜２品が盛り付けるだけというのは初めてです。

レシピを見ると、今日の調理はほとんど魚を焼くだけのようです。

グリルを使うので洗うことが少し手間になりますが、簡単に３品が完成しそうな予感がします。

付け合わせのキャベツに塩をまぶして１０分放置します。

この間にグリルで魚を焼きます。

みりん漬け焼きなので焦げやすそうですね。弱火でじっくり焼いて行きます。

オーブントースターで１５分焼いてもいいとの記載がありましたが、私はグリルで焼きました。

焼きあがるまでの間にマカロニサラダを盛り付けます。

盛り付けるだけで完成！ボリュームのあるサラダです。マカロニとレタスのバランスがよくて栄養もありそうです。

そして、牛肉と根菜の金平も盛り付けておきます。

こちらも盛り付けただけです。

手作りメニュー３品というイメージだったのですが、今日みたいに完成済みのメニューが届く日もあるんですね。

バランスの取れたメニューなので、時短にもなるしこういう日があってもいいですね。

魚の焼き具合を見ながら、焼けたらお皿に盛り付けます。塩もみしたキャベツの上に付属のかつお節をふりかけたら完成！

盛り付けが逆だったかな？とりあえずあっという間に３品が完成しました。

牛肉と根菜の金平とマカロニサラダは盛り付けただけですが、手作り感がありますね。３人分並べるとちゃんと作った夕食に見えるのが不思議です。

先週頼んだ２品メニューの時には感じなかったのですが、３品メニューだとボリュームが多いなと感じます。

我が家は３人家族なので３人前を頼んでいますが、おとな２人小学校低学年以下が２人の４人家族だったら３人前でも十分な気がします。

今日の場合は、魚が３匹なので４人でわけるのはちょっと微妙ですが、副菜２品は４人でわけてもいいぐらいのボリュームだと思いました。

家族が小食なのか、たくさん食べるのかにもよりますが、２品メニューより３品メニューのほうがボリュームがあるので、どちらがいいのか迷ってしまう場合には両方のメニューを頼んでみて比べてみるのもいいかもしれませんね。

コープデリの料理キットは手軽にきちんとした夕食が作れるので、嬉しいです。

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