レンジを買い替えることに。ヘルシオとビストロで迷う
家のレンジが古くなって、オーブングリルやトースター機能が使えなくなってしまったので、買い替えを検討していました。
気になったのはシャープのヘルシオAX-XW300と、パナソニックのビストロNE-BS1300です。
おおまかな機能の特徴としては、
ヘルシオは食材のカロリーダウンができるし栄養素を残したままの調理ができる。
ビストロは高温で仕上げるので、より美味しく仕上がる。
ということのようです。
私だけではなく、みんなが思う事だと思うんですが、カロリーダウンして栄養素も残したままおいしい料理が作れるのが理想ということで、結局どちらも譲れずに決めきれずにいました。
たぶん同じものを作った時に、我が家の好みとしてはビストロの方が美味しいものが作れそうな気がしたんです。
子供もいますし、主人もカリカリジューシーな料理が好きなので、ビストロはとても魅力的でした。
でもヘルシオでも高温調理はできるし、そこまで違いも無いのかも?とも思いながらずーっと迷っていたんです。
そして、結局ヘルシオAX-XW300を購入することに決めました。
ヘルシオに決めた理由
◆本体奥行(前足まで)がビストロより1.5センチ短い
◆オーブンやグリルを使う時に角皿にアルミホイルを使用することができるので、使った後、洗うのがとても楽ちん
我が家では大きな決め手となったのは、この2つでした。
ヘルシオもビストロも、どちらにもいえることなんですが、ひと昔前のレンジと比べるとサイズが大きいんですよね。
我が家のキッチン棚は奥行が42.5センチだったので、実はどちらもサイズ的にはぎりぎりでした。
ヘルシオAX-XW300の奥行は43センチ。ビストロNE-BS1300の奥行は43.5センチです。
どちらも少しサイズオーバーなのですが、設置するにあたっては、外寸というよりも、前足が乗るかということが重要でして、前足までの奥行はビストロ40センチに対して、ヘルシオは38.5センチで大丈夫とのことでした。
あまりぎりぎりになってしまうと、地震が来た時なんかは危ないなと思ったので、この1.5センチの差が決定的な決め手となりました。
そして、角皿にアルミホイルが使えるというのは、思った以上に私にとっては便利な事でした。
オーブンやグリル料理をする時には、レンジに付属されている角皿を使うのですが、使った後はけっこう汚れるんですよね。
例えるなら、魚を焼くグリルを洗うのに似ていると思います。
後片付けが面倒だから焼き魚はしないという人もいますよね?
せっかく高機能なレンジを買っても、後片付けが面倒で使わないなんてもったいないです。
その点、ヘルシオでは角皿にアルミホイルを敷いておくことができるので、汚れはアルミホイルにくっつきます。
その為、後片付けはアルミホイルを捨てれば、角皿を洗うのもすごく楽なんです。
こんな感じで調理が終わったあとは、角皿に汚れがいっぱい。(ヘルシオの場合は余分な脂も落ちています)
このアルミホイルをペロってめくって捨てるだけでいいので、角皿本体が汚れることがほとんどありません。
もちろん角皿を洗うことは必要ですが、汚れを落とすという程でもないので、苦になりません。
手入れが簡単というのは、毎日の生活の中でかなり重要ですよね。
それと、買う前にちょこっと気になっていた、ヘルシオって蒸気の量がすごいのでは?という疑問は、思った程ではありませんでした。
ヘルシオでウォーターオーブンやウォーターグリルという機能を使っている時に、残り1分とか30秒ぐらいになったら蒸気がシューって出てくるのですが、上に出るのではなく、前(斜め前)方向に吹き出しますが、思った程の量ではありませんでした。
この吹き出し口からでてきます。
蒸気が出ている時間は数秒ぐらいなので、気になる程ではないです。
私は、ヘルシオを使って調理をしている間、ずっと大量の蒸気が出てくると思っていたので、拍子抜けでした。
ビストロで調理をした料理を食べたことが無いので、比べることはできないのですが、ヘルシオで作ったから揚げも、とても美味しかったです。
鶏もも肉の皮の部分がカリカリになっていました。
ビストロで作った方がもっと美味しいのかもしれませんが、私はヘルシオで作ったから揚げも美味しくいただくことができました。
しかも、脂がだいぶ落ちているので、から揚げなのに胃にもたれることもなく、ヘルシーでした。
ヘルシオとビストロの値段、どちらが安い?
前にレンジを買ったのがだいぶ前なので、レンジといえば最上級なのはヘルシオって勝手に思い込んでいました。
ヘルシオは値段が高い!ヘルシオはみんなの憧れ!みたいな感覚があったんですよね。
でも、お店の定員さんいわく、ヘルシオブームは一旦収まったみたいで実際にお店に行ってみたらビストロの方が高かったです。
それでも発売当初より半額までは行かないけど、半額といってもいいぐらい値段は安くなっているんです。
発売当初は20万円ぐらいだったみたいなので。
値段交渉の末、結局ヘルシオとビストロの価格差は2000円になりました。
私が買ったお店ではビストロの方が2000円高かったです。
ヘルシオとビストロで迷ったら
私は奥行の関係で結果的にヘルシオを選んだのですが、ヘルシオを選んで良かったと思っています。
<ヘルシオを選んで良かったと思ったこと>
◆手入れが楽(アルミホイルが使える)※ただ温めるだけの電子レンジ機能では使えません。汚れが発生する角皿を使う料理の時に手入れが楽という意味です。
◆肉料理がヘルシーになる
◆冷凍食材と常温食材を同時に調理できる
◆栄養素が減りにくいらしい(実感は無いけど)
私が感じたように、上記に魅力を感じるならヘルシオを選んだ方が後悔しないと思います。
今までは油の後片付けが面倒なので、から揚げはあまり作らなかったのですが、ヘルシオを買ってから何回もから揚げを作っています。
しかも、鶏肉さえ買っておけば、ほったらかしで簡単に調理できるのでとても楽です。
ヘルシオでから揚げを作っている間にキッチンの片づけをしておいたり、他のことができるので時間効率がとてもいいです。
それと、我が家は肉を冷凍保存しておくことが多いのですが、冷凍肉のまま、他の常温食材と一緒にヘルシオで調理できるのがけっこう便利です。
これはビストロではできない機能なので。
高性能の電化製品を買うのって、楽しいけど事前調査が面倒なんですよね。
ヘルシオとビストロで迷っている人の参考になりましたら幸いです。