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ヨシケイのラビュをお試ししました。お得料金でめかじきのグリル

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食材宅配のヨシケイ
で1週間お試しコースを頼んでみました。

ヨシケイにはコースがいろいろあるのですが、その中でも「トレンドレシピ」で手作りするという値段も少し高めの「ラビュ」をお試しすることにしました。

お試しだと通常1人前700円のところ、350円のお値段で注文することができるんです。それだったら、スーパーで食材を買う感覚でお試しできますよね!

さっそく1日目の夕食食材が届きました。

発泡スチロールの箱に食材が入っていて、それを包むようにビニールがかぶされています。

ビニールを取るとヨシケイの文字が。

中を開けると新鮮な食材が入っていました。

下の方にも入っているので並べてみるとけっこうたくさんの夕食用の食材が入っています。

食材を目で見て、触ってみて思ったのですが、かなり鮮度がいいです。

まさに今日、自分でスーパーに行って鮮度を見ながら買ってきた食材といった印象を受けました。

今日のメニューのメカジキも大きくて立派です。(メカジキは冷凍でした)

そして、その食材の産地などが記載された紙も入っていました。

でも、これはどうやらラビュで届いた食材だけでは無くて、他のメニューの食材に関する記載も含まれているみたいですね。

ラビュの今日のメニューにバナナとか入っていなかったので。

さて、肝心の今日のメニューはめかじきのハーブパン粉グリル、ミニトマトのピラフ、コンソメスープです。

手順通りに作っていきます。

玉ねぎはピラフとスープに使用するので、半分はみじん切り、残りの半分は薄切りにします。

ベーコンとトマトも切ります。

ピラフは炊飯器で炊くので、炊飯器に具材をセット。

このまま炊き上がるまでに他のメニューを作っていきます。

続いてめかじきのハーブパン粉グリルです。

かぼちゃを薄切りにします。

そして魚に塩こしょうをしてミックスパン粉を付けます。

そしてフライパンで焼きます。

最後のメニューはコンソメスープ。

ほうれん草をきります。

先ほど薄切りにしていた玉ねぎと、コンソメを入れて鍋で煮ます。

完成したのがこちら。ちょっと煮過ぎてしまいました。

めかじきのグリルもできあがりました。

盛り付け用のレタスも届いていたので、お皿に添えると彩りが良くなりますね。

ご飯が炊けたらピラフも完成です。

3人分の分量がお米3合だったので、ピラフは大量に出来上がりました。

出来合い品ではなく、完全に食材からの手作りメニューです。

野菜などもカット野菜ではなく、自分で皮をむいて切ります。

カット野菜をそのまま料理するのに比べて時間はかかりますが、夕食用の食材とレシピが一緒に届くので買い物にいったりメニューを考えたりする分の時間は時短になりますね。

今日のラビュのメニューの調理時間の目安は、ご飯を炊く時間を除いて30分とのことだったのですが、私はもう少し時間がかかって45分ぐらいかかってしまいました。

初めてだったので、レシピの見方に慣れていなかったり、調味料を準備するのに時間がかかってしまったことが原因だと思います。

あらかじめレシピに目を通しておいたり、翌日使う調味料の準備を早めにしておくことで効率が良くなると思います。

味は、結構薄味だなと思いました。

変に濃すぎる味付けではなく、家庭での健康を考えた場合、ちょうどいいくらいの味付けだと思います。

ヨシケイのラビュのメニューは完全な手作りなので、味付けに関しては自分で調整することも可能です。

なかなか自分では考え付かないメニューが食べられて新鮮だし、おいしかったです。

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