ヨシケイにはカタログがいくつかあるのですが、普通のカタログの「すまいるごはん」と違って、「Lovyu(ラビュ)」の方がおしゃれな夕食という印象を受けます。
ヨシケイっていうとなんとなく所帯じみたイメージがあったのですが、ラビュのカタログをみると、なんとも今風な食卓といった感じです。
ラビュにはバリエーションコースとクイックダイニングコースがあって、クイックダイニングコースだと1品は調理済みで、1品を手作りするコースなので約15分で完成するとのこと。
おしゃれな夕食が約15分で完成するなんて魅力的ですよね。
どうやらヨシケイのラビュは、ワーママ(ワーキングマザー=働くお母さん)をターゲットにしているみたいです。
ということは、共働きで子育て中の人には一押しのメニューのようですね。
さっそく作ろうと思ったのですが、今日は夕食を作る時間が取れなくて、作り始めがすごく遅くなってしまいました。
急いで作ってみます。
今日のメニューはフィッシュ&チップスと肉みそサラダです。
届いた食材も定番メニューとかと比べたら、ややレトルト感がありますね。
肉みそは湯銭します。
野菜は食べやすく切ってお皿に盛り付けて、肉みそをかけたらできあがり!
フィッシュ&チップスは、本当は油で揚げるのですが、時間が無いのと油の後処理が面倒なので、今日はヘルシオの揚げメニューで適当にやってしまいました。
衣をつけたのを無理やりヘルシオ調理したので微妙な仕上がりですが、なんとかおいしく食べられました。
魚のフライが少し硬くなってしまいましたが、フライドポテトは美味しかったです。
ヨシケイのラビュのクイックダイニングコースだと、1人分の量があらかじめ決まっているので、きちんと人数分頼む必要がありそうです。
ヨシケイの中でも定番メニューだったら、4人家族なのに3人前を頼んでもなんとかなりそうな気もしますが、ラビュのクイックダイニングコースの場合は、4人家族だったら4人分頼まないと量が足りないような気がします。(小学生より小さい小食の子なら3人前でもいけるかな?)
調理時間は確かに定番コースよりかは短い時間で作れるけど、15分で完成させるのはけっこう手際良くやらないと難しいかもしれません。
ちなみに今日のメニューで私は25分ぐらいかかりました。
揚げ物をやって15分で終わらせるのって難しいですよね?
ヨシケイの調理時間目安は、下ごしらえを除く時間が記載されているので、実際には調理時間目安より多めにかかると思います。
というか、料理って下ごしらえに時間かかることもありますよね?
という訳で、15分で作るのは難しいけど、献立を考える手間と買い物に行く手間が省けて、この程度の時間で夕食が作れるのは便利だと思います。
私は今日は急いでいたので、作り方も適当になってしまったのですが、カタログの見本を見るととてもおしゃれなメニューがそろっています。
手軽に、見た目も美味しそうな夕食を作りたい人にはとてもおすすめだと思いました。
ちなみに、自分で味付けをしなくても美味しく食べられるところはメリットだと思うのですが、少し味が濃いめかな?という感じです。