ヨシケイでは、プチママ以外にも定番コースや湯銭で簡単調理のコースなどがあるのですが、全てのメニューに栄養士がついていて、バランスのいいメニュー構成となっています。
特にプチママのコースは、料金も手頃だし調理時間も他の手作りのコースに比べたら時短調理が可能なので、夕食作りに時間がかけられないけど手作りがしたい人にはとても便利です。（もっと時間が無い人には１０分程度で夕食準備ができるコースもあります）
今日のメニューはワンタン鍋でした。
鍋は簡単だし野菜もたくさん採れるので嬉しいです！
とりあえず野菜類を切っていきます。まずは白菜。
次にえのき。
にらも入れます。
そして厚揚げもいれます。
今日は海老が付いていたので、海老も入れます。
もやしも一袋、全て鍋へ入れます。
野菜がたっぷりの鍋です。
今日のメニューでは、カリカリのワンタンを入れるので、ワンタンの皮で揚げワンタンを作ります。
フライパンに油を入れて、揚げ焼きにしました。
これと、お肉の入ったワンタンを最後に入れたら完成です！
今日の鍋は煮込み過ぎてしまって、ブログに載せられない写真になってしまったので、カタログの写真で失礼します。
煮込み過ぎてしまったけど、とても美味しい味でした。
カリカリのワンタンと、つるつるのワンタンが両方とも美味しかったです。
量も３人分で十分な量があったし、残ったダシで翌朝には雑炊を作りました。
実は、このメニューは金曜日に届いたのですが、３連休が入ったこともあって、作るのが翌週の月曜日になってしまったんです。
ヨシケイの夕食食材宅配は、消費期限が当日を含めて３日なので、本当は日曜日までには消費しなくてはいけませんでした。
でも、野菜は３日でダメになることもなく、冷蔵の厚揚げの消費期限も日曜日までだったのですが、月曜日に使っても大丈夫でした。（もし私のような使い方をする人がいたら自己責任でお願いしますね）
えびとワンタンは冷凍だったので、届いたらすぐに冷凍庫で冷凍しておきました。
野菜も新鮮なので、すぐにダメになる訳ではないんですね。
なので、もし消費できない日があっても食材を無駄にすることは無いと思います。
夕食とは言わずに、朝食や昼食用にしてもいいですしね。
子供の夏休みや、春休み、冬休みなどの長期休暇に合わせてヨシケイを注文するというのもいいかもしれませんね。
子供がずーっと家にいると食事の準備が大変なので、期間限定でこういった食材宅配を利用してストレスを減らすのも悪くはないと思います。
